“ここでしか味わうことのできない”「氷見牛」が堪能できるプライベートヴィラ「GYU-YA VILLA」。
幻のブランド和牛「氷見牛」を、もっと知ってもらうために、クラウドファンディングを2023年10月17日（火）より開始します。
GYU-YA VILLAクラウドファンディングー「氷見牛」を、もっと知って欲しい
「氷見牛」は平成7年(1995年)にブランド化され、和牛の品評会で名だたるブランド牛をおさえ1、2を競う黒毛和牛として認められており、出荷数は年間300頭程度と流通量が少ない非常に希少価値の高い牛です。
「氷見牛」の特徴は、さしの入り具合をいう「脂肪交雑」と「脂肪の質」が良く、肉質・鮮度・脂肪交雑の三拍子そろった逸品で、肉質等級の判定基準でも上位等級(A4ランク以上)が全体平均で85%を超える質の高さを誇っています。
しかしながら、著名なブランド牛と比べると「氷見牛」の認知度は全国的には、まだまだ高くない状況です。
「氷見牛」を知ってもらうためのGYU-YA VILLA
品質（精肉店として培った技術・品質）・調理方法（鉄板カウンターレストラン施設）・食事環境（完全プライベートの宿泊施設、サウナ）と、すべて最高の状態で「氷見牛」を召し上がって頂く。
「ここでしか味わうことができない」を目指した施設としてGYU-YA VILLAを開業しました。
①1日1組限定のゲストルーム(1棟貸し別荘)【2023年9月オープン】
②セルフロウリュ可能な薪焚きプライベートサウナ【2023年8月オープン】
③地元食材を使った鉄板会席料理が楽しめるレストラン施設【2023年秋オープン】
他のブランド牛にも負けない大変美味しい「氷見牛」を、もっとたくさんの人に知って頂きたいという想いで、クラウドファンディングを開始することといたしました。
| 募集期間 | 2023年10月17日（火）12時〜11月30日（木）23時59分 |
| 目標金額 | 4,000,000円 |
| 資金使途 | 調達した資金は施設の建設資金に充当させていただきます。 不足分は自己資金を拠出する予定です。 |
| クラウドファンディングサイト | COREZO FAMIRY FUNDING |
インターネットを通して自分の夢や活動を発信し、その想いに共感して頂いた方・活動を応援したいと思って頂いた方から資金を募る仕組みです。
ご支援頂いた方にはリターン（返礼）がございます。
リターン（返礼）品
※上記リターン（返礼）品は一例です。上記例以外にもリターンプログラムを多数ご用意しております。
「氷見牛」が広く知れ渡るようになるために、この「GYU-YA VILLA」が”きっかけ”になるようチャレンジしていきたいと思います。
ご支援・ご協力お願いいたします。
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